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鸡蛋夏季供应仍偏紧


文章作者:www.sinoit.org.cn 发布时间:2020-01-14 点击:1965



湖北农业信息网消息:

鸡蛋期货在5月中旬后强劲反弹,主要鸡蛋合约在1409个半月内下跌250元/500公斤。分析师认为,鸡蛋期货价格的回调主要是消化前期的过度上涨,6月份之后再次上涨的可能性更高,主要是因为夏季对鸡蛋的需求增加,但由于第一季度库存下降和夏季高温,产量下降,因此供需矛盾在短期内难以解决。

回顾过去,鸡蛋购买价格每年从5月到9月都在上涨,主要是由于夏季鸡蛋保存时间缩短,产量下降,需求量增加。一些年来,夏季鸡蛋的价格甚至比第一季度上涨了4-50%。

黄昌,种蛋专家,说随着夏天的到来和温度过高,种蛋场需要增加降温措施。此外,产蛋率也有所下降,一般比其他月份下降10%左右。此外,单个鸡蛋的重量也有所下降,与其他时期相比,鸡蛋的单位成本增加了约20%。“从去年12月到今年第一季度,受禽流感影响,辽宁地区的禽蛋总数下降了30%左右,5月份以后辽宁地区的禽蛋数量有所回升,但与往年相比,辽宁地区的禽蛋总数仍下降了20%左右。据估计,辽宁地区今后一段时间内蛋禽数量将会增加。”他说。

农产品征购网络育种集团分析师表示,今年第一季度育种行业的严峻背景导致大量中小农户退出,这为今年下半年国内肉蛋产品价格上涨提供了基础。5月份,国内生猪价格上涨30%。现货鸡蛋价格从3月底的3.1-3.2元/公斤上涨到目前的4.8元/公斤,涨幅超过40%。据估计,6月至8月供屠宰的生猪短缺,加上8月前的禁令期,最终将增加对鸡蛋的需求。鸡蛋现货价格预计在6-7月份将升至5.5-5.6元/公斤。

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